2023/11/27
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お酒+揚げ物＝肌荒れ⁉️
こんにちは！
浦和の女性専門 ダイエット&ボディメイク！「キレイで健康になる」パーソナルトレーニングジム「グッドシェイプ」代表 岡洋介です。
「お酒+揚げ物＝肌荒れ⁉️」
もうすぐ飲み会シーズンですね🍻
飲み会が続くとなんとなく肌の調子が悪いと感じたことはありませんか？
これにはちゃんと理由があります。
なぜかと言うと、アルコールと揚げ物を作る時にできる過酸化脂質（ヒドロキシノネナールという体に悪い酸化物）とビタミンAの代謝に使われる酵素が同じなので競合してしまうのです。
ビタミンAはレチノール→レチナール→レチノイン酸と代謝されることで働けるのです。
ということでお酒を沢山飲んだり、さらにそこに揚げ物をプラスするとビタミンAの代謝がうまくいかず、肌のターンオーバーがうまくいかないのです。
お酒と揚げ物はできるだけ一緒に摂らないように⚠️
この時期は飲み会を避けるのは難しいので、仕組みを理解してかしこく対策しましょう。
アルコール、過酸化脂質、ビタミンAを代謝する酵素には亜鉛やナイアシン （ビタミンB3）が使われます。
不足すれば酵素が機能しません。
これらをしっかりと補っていきましょう。
・ナイアシンは飲み会の前後、普段は就寝前に。
ナイアシン はフラッシュといってヒスタミンを放出させるので、人によっては肌がピリピリしたり少しかゆくなったりする場合があります。
これは正常な現象なので心配ないですが、低容量から始めて少しずつ慣らしていきましょう。
・亜鉛に関しては朝以外の食後に。
摂り過ぎは銅の枯渇を招くので、亜鉛をサプリで継続的に摂取する場合は銅をほんの少しだけ摂るといいでしょう。
たまに血液データも確認しましょう。
銅:亜鉛は1:1位、数値は共に100位が適正です。
・ビタミンAは脂溶性なので油を含む食事の後に摂りましょう。
成人のビタミンAの理想的な摂取量は2300〜3000iu位です。
令和元年国民健康・栄養調査によると、日本人の平均摂取量は1779iu位なので不足しています。
ただし、ビタミンAの摂りすぎは副作用が出る可能性もあるので気をつけましょう。
食事からの摂取もあるので、サプリとしては2000iu位で十分でしょう。
野菜やその他ビタミンAを含む食品をどれくらい摂るかで調整しましょう。
食事である程度摂れている人は2000iuでも多いかもしれません。
海外の製品だと10000iuのものが多いので、4〜5日に1回となります。
ちなみにレバーはビタミンAを大量に含むので、量や頻度には気をつけましょう。
鳥レバー100gあたり14000iu、豚レバー13000iuです。焼き鳥1本で大体30gくらい。
これらの栄養素は健康やダイエットにも大切な栄養素です。
今年もあと少しですが元気に乗り切っていきましょう！🙂
