ひどい

こんばんは！

浦和で唯一！「キレイで健康になる」パーソナルトレーニングジム「グッドシェイプ」代表岡洋介です。

今日の記事は多少の毒が含まれますので心臓の弱い方は読まないで下さい笑

とんでもないTVがやってましたね、、、ゲストに某医師、この方の書いた著書を基にした番組です。ツッコミどころが満載で何から書いたらいいやら、、、

・まずコラーゲンを食べても意味ないというところで空いた口がふさがらなかったです。本を書くにあたって論文などきちんとエビデンスをとってないのか、、、あとからフリップでフォローを入れていました。多分どこかから突っ込まれたのでしょう。

・白米よりチャーハンの方が太らない、、白米とチャーハンで血糖値を比べたり、、、チャーハンは油で消化がゆっくりになるから当たり前ですね。でも実際の食事はおかず食べますよね？おかずの食物繊維や油で白米の方も消化がゆっくりになります。同じ様に食物繊維と油が含まれるおかず＋白米orチャーハンならチャーハンの方が太りますよね？

・脂肪は摂ってもほとんど脂肪にならない、、、そんなことないです。細胞膜やホルモンの材料になるのは当たり前なのですが、どんな油をどの位摂るかが重要ですよね。番組の中で必須脂肪酸をひとまとめにしてるのも気になりました。必須脂肪酸にも色々種類があります。

・糖質とアルコールを一緒に摂ると血糖値が上がらないから太らない、、、肝臓にアルコールがあれば糖の代謝は止まるから血糖値が上がらないのは当たり前。肝臓に脂肪として蓄えられます。この方は代謝の仕組みを理解できてないのか、、、